バックナンバー:2016年11月
【12月2回おすすめ】一本釣り!生からつくったまぐろお刺身
投稿日時:2016年11月29日
一本釣りされた大型の「きはだまぐろ」を手切りで素早くスライスし、産地一回凍結でお届けします。
生から作った鮮度が自慢!いかに早くスライスして凍結するかが勝負になりますが、そこにも自信があります!
色合いの良さと食感の違いを、ぜひ堪能していただきたい商品です♪(年内最終企画です)
厚めにスライスされているので食べごたえがあります。
解凍は、必ず流水解凍でお願いいたします。
【生からつくったまぐろお刺身】
【12月2回ピックアップ】冬至におすすめ!ほうとう生うどん
投稿日時:2016年11月29日
12月21日(水)は冬至です。山梨・甲州名物の"ほうとう"に甘~いかぼちゃを入れてあたたまるなんていかがですか?
ほうとうは、鶏肉や季節の野菜・山菜をたっぷり入れてよく煮込んでお召し上がりください。スープはみそ仕立てです♪
なぜ冬至にかぼちゃを食べるの?
かぼちゃは保存が効く野菜です。
昔は今のように豊かな暮らしではなかったため、夏に採れたかぼちゃを保存しながら食べていました。
そうして、冬を乗り越えられるようにする厄除けの意味を込めて食べられるようになったと言われています。
そして、かぼちゃは採ってすぐ食べるより、少し寝かせた方が栄養分がさらに増え、免疫力も上がるので風邪予防にもなります。
【ほうとう生うどん】
【12月1回おすすめ】冬限定のご馳走茶わん蒸しです!
投稿日時:2016年11月21日
太陽食品さんと一緒に作った、パルコープ・よどがわ生協オリジナルの冬限定の茶わん蒸しです。
冬の味覚の真鱈・ゆりねなど7種の具材が入ってボリューム感たっぷり!
製造メーカーは、ココラボの茶わん蒸しでおなじみ、地元・大阪の太陽食品さん。
ここがポイント!
●「ココラボ茶わん蒸し、おいしいのでもっと量を増やしてほしい」という声にお応えして、
いつもより30g多い180gタイプで具材にもよりこだわった茶わん蒸しとなっています。
特に、真鱈の入った茶わん蒸しは全国でも他に類を見ない完全オリジナルです。
● 女性に人気のゆりねやしいたけも肉厚の食べごたえのあるものにこだわり、季節だけでなく具材感にもこだわりました。
● ココラボの茶わん蒸し同様、毎日「さば節・鰹節・利尻昆布・干ししいたけ」の4種類から
太陽食品さんでとった一番だしだけを使用しています。
【冬限定のご馳走茶わん蒸し】
チラシをダウンロードする(PDF/4.22MB)
【12月1回】クリスマス予約のご案内
投稿日時:2016年11月21日
今年は12月23日(金)~25日(日)は3連休です♪
ご家族やお友達とクリスマスパーティーができたら素敵ですね(^^)
今回、12月1回限りのクリスマス予約がございます。予約のみのものや12月3回でも企画があるものもありますが、いずれも12月1回の方がお買い得となっております!
クリスマスの準備にお役立ちできるような商品を集めましたので、ぜひご利用くださいませ。
予告
毎年人気、ヨコオフーズの「チキンローストレッグ」は、12月2回・3回で企画予定です(塩こしょう味は12月3回)。
そちらもお楽しみに♪
【クリスマス予約のご案内】
チラシをダウンロードする(PDF/4.22MB)
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- 【食べてsmileオリジナル】8ページ > 拡大してチラシを見る(PDF)
【11月5回おすすめ】年末の必需品!料亭の味 白だし
投稿日時:2016年11月14日
和風料理の味付けは、これ1本あれば失敗なし!今回、1ℓが年に一度の特別価格!
白だしは、だしをとらずにおいしい煮物が作れる便利な調味料です。
煮物、鍋物、麺つゆに使えば料理の味がワンランクアップ!洋風料理や中華料理の隠し味にも使えますよ(^^)
お好みで砂糖、醤油、みりんなどの調味料を加えればご家庭の味に!
フンド―キン醤油さんの白だしがおいしいワケ
一番だしのみを使用しています。
醤油メーカーなので、醤油にはこだわりあり!
白だしにあう自社製の甘みのある白しょうゆと、厳選したかつお・さば節から抽出した一番だしのみを使用して、奥深い味を作りあげています。
白だしを愛用している組合員さんの声
和洋中に使える | 和洋中どこでも使っています。 和では色を付けたくない時、洋・中では隠し味にもってこいです。 |
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味が決まらない時 | これ一本あったら、麺類のだしから和食は当たり前、ポトフ、スパゲティー、炒め物の調味料としても使えます。 味が決まらない時、何か足りない時に少し入れるとコクが出ます。 |
手軽においしい | うどんによく利用しますが、ゆでめんを購入してきただけで、本当に手軽においしく本格的なおうどんがいただけます。 子どもも大好きで、これ以外のだしだと物足りないようです。 |
ストックしています | 煮物、汁物、鍋、炊き込みご飯、などなど何にでも使えていい! 重宝しています。わが家では必ずストックしています! |
料理の味が数段アップ | 少し白だしを加えるだけで、料理、特に煮物の味が数段アップします。 和食だけでなくあらゆる料理に利用でき、大変便利です。 |
(eフレンズに寄せられた声)
意外な白だし活用術を「キッチン・メモ」でご紹介しています。そちらもぜひご覧ください♪
- 【食べてsmile 表紙】 > 拡大してチラシを見る(PDF)
- 【キッチン・メモ 表紙】 > 拡大してチラシを見る(PDF)
【11月5回ビックアップ】シーズン限定企画!葉とらずりんご
投稿日時:2016年11月14日
長野県の葉とらずりんごを、11月5回・12月1回の2週間限定でお届けします!
葉とらずりんごって?
りんごをおいしくするのは、葉っぱです。
葉とらずりんごは、葉がお日様を浴びて実にしっかり養分をたくわえておいしくなるように、木の葉を残して育てたりんごです。
葉を残して育てると、一般的なりんごよりもきれいに色づきません。
つまり、見た目よりもおいしさを重視して育てたりんごなのです!
【葉とらずりんご】
【11月4回おすすめ】お鍋であたためるだけ!牛すきやき鍋&チゲ鍋
投稿日時:2016年11月07日
だんだん肌寒く感じるようになってきましたね~。
今回は、これからの季節にぴったりの商品をご紹介します。
食べたい時にすぐ食べられる便利なひとり鍋「お鍋であたためるだけ牛すきやき鍋うどん入り」と
「お鍋であたためるだけ豚肉入りチゲ鍋うどん入り」。
その名の通り、凍ったままお鍋であたためるだけ!スープ・麺・具材が一体になっていて、なんとお水も不要なんです!
今回、半期に一度の特別価格です♪具材も種類豊富で盛りだくさんなのでこの冬にぜひご利用ください。
【牛すきやき鍋&チゲ鍋】
【11月4回ピックアップ】本数たっぷりでおトク!ランチ用えびフライ
投稿日時:2016年11月07日
9月3回からスタートした"おいしいおトクがてんこもり!"な新カタログ「食べてsmileオリジナル」。
今回は、その中から「ランチ用えびフライ」をご紹介します。
お値段の割にエビフライが10尾とたっぷり入っているから食べ盛りのお子さんをお持ちのご家庭で利用しやすいのではないでしょうか^^
そんなお家のお役にたてるよう
お値段べんきょうしました!「食べてsmileオリジナル」は、おいしくておトクな商品を買いやすい価格でご案内!食べ盛りのお家にもウレシイお値ごろ価格の商品がてんこもりです!(巻頭4ページ)
もちろん、生協で独自の品質検査を行い、安全・安心な商品をお届けしています。
【ランチ用えびフライ】
電子公告について
投稿日時:2016年11月01日
現在、公開中の公告事項はありません。