よどがわ生協 YODOGAWA CO・OP

電子レンジでできるいちご大福と季節の混ぜご飯の献立はいかがですか?

商品カタログに載っていた電子レンジでできるいちご大福づくりをしました。

当日は１６名の参加があり、そのうち７名の方がみ～るクラブ初参加でしたが、

アットホームな雰囲気の中、

「こんなに簡単にできるなんて」と驚きの声の中、大福づくりが進みました。

行政区委員の方は作業アドバイスをしながら、季節の混ぜご飯作りを行いました。

以前カタログに載っていた干しカレイを焼き解したものと

オクラを混ぜたごはんにお手製の梅酢生姜をトッピングしてご紹介。

焼き魚からちょっと工夫で別のものができる事、

オクラを混ぜるとシャキシャキ感がいい事、

手間で魚嫌いの人もこれなら食べれるなど、

いろんな視点からの提案をしました。

お手製の梅酢生姜の作り方にも質問があり、活発な交流があった活動となりました。

みなさん和菓子職人の表情

どれもおいしそうにできました♪

クラブコスメチックさんによるメイクアップ講座

クラブコスメチックさんを招いてCoop化粧品を用い、１４名の参加者がお化粧の仕方を学びました。

普段なかなかお肌診断する機会がないので、

自分では気がつかないことを教えてもらい、とても勉強になりました。

少人数だったこともあり、肌診断やメイク方法についての質疑がゆったりとできて良かったです。

いつもと違う仕上がりに皆さん楽しんでいただけました。

みなさん真剣にお話しを聞かれていました

さぁ、2010年度行政区委員スタート!

２０１０年度の行政区委員のみなさんの初顔合わせと活動内容についての説明を行い、

行政区委員としての役割の確認と委員交流会を、

当日行政区委員名３４名の参加で実施しました。

行政区混合で６班に分かれ、緊張を解きほぐし、

交流が深まるように各テーブルにて

「今わたしがはまっていること」「２０１０年度の目標」を主題に 自己紹介からスタートしました。

組織部から元気な活動のすすめ方や人が集まる企画&チラシの作り方を説明しました。

とくに魅力あるチラシづくりでの留意点では、みなさん感心されながらメモをとっていました。

その後、各班に分かれて、

「初めてなのですが・・・」という方や「経験からすると…」という方まで、

本日の感想と共に２０１０年度の活動にむけて活発に情報交換が行われました。

参加者からの感想では、

「和やかな雰囲気の中、日頃の活動の想いを話し合えて有意義でした。」

「チラシやオリエンテーションのあり方がわかりやすく参考になりました」と、

今後の活動への不安が軽減され、親しみ深く活動できそうだとの声が聞こえました。

これから１年間がんばります!!

■生協の冷凍食品・・・試してみましょう♪

生協の冷凍食品を実際に手をとって、調理から試食までを、
行政区委員さん含めて23名が参加しました。

進行役の委員さんが中心に、
９種類の用意された、生協の冷凍食品を手際よく調理していきます。

みなさん一品づつ興味津津に、袋に表記された解凍を行っていきました。

「これ、フライパンでもできるんやー！（フライパンでできるあじポテト焼き【シーサット】）」
「いつも電子レンジでやっていたけれど、フライパンでもいいね、
　節約になるかも（ごっつ旨いチャーハン【テーブルマーク(加ト吉)】）」など、
実施に使ってみると、新しい発見や驚きがあります。
「経験者によるとグリルドハンバーグ【ニチレイフーズ】は、
　冷凍のままフライパンでもいけるし、レンジよりおいしいそうですよ。」

おしゃべりしながら調理して、どんどん情報交換できました。

「調味料はみりんは使わずにうまみ酒【けんこう舎】を使っています」など、
それぞれの家庭の味に「なるほど!それもありなんだ！」とメモをとる姿や、
「普段、包材の説明書きをじっくり読むことはないけど、
　レンジのワット数と時間（分）を指定通りに調理すると美味しくできる」の声も。

予定より早く、分かれた４班で試食タイム。

どうしても話題は子どものことなどについついそれがち…。

でも、最後の感想発表では、
「お弁当用の過熱しない冷凍筑前煮(筑前煮６カップ入【コープ】)は初めて食べた。
　おいしかったけど、大人にはちょっと小さいね」など、
お味の評価や要望などもいろいろ出されました。

若鶏レバーの調理は、
レンジは使わずタレを絡めて余熱を利用しますという大先輩からは、
「できるエコからやらんと！」のご意見。
一同拍手のシーンもありました。

合わせて行った、話題の洗剤“緑の魔女“の試用では、
「泡立ちも、泡切れもいい」
「そんなに高くないし、配管もきれいになるなら一度使ってみようかな」と好評でした。

和気あいあいと、たっぷり交流できた半日でした♪

楽しく調理したあとは、お味の確認♪

おうちで作れるいちご大福づくりとおトクな商品案内の見方　　
　
　　　　　
　２０１０年度最初のみ～るクラブには１９名の方が参加され、
まずはカタログを用いて商品案内の見方を説明しました。
利用時の際に参考になると、皆さん興味深く聞かれていました。

説明後、商品案内に掲載があったいちご大福を作りました。
レンジで簡単につくれるので、ぜひ家でも作りたいと好評でした。
商品案内に載っていたのに気がつかなかったとの声もあり、
商品案内をよくみるようにして、活用できそうなものは試してみたい!と、
みんな笑顔で、できあがったイチゴ大福に大満足でした♪

「こんなに簡単なんて、これから手作りしよう」という声があっちこっちから・・・

今回は白あんとこしあんでつくりました。おいしそうでしょ♪

≪白玉・いちご大福レシピ≫
■作り方
　①和菓子白あん２４０gを8個に分けて、いちご又はお好みのフルーツ等を包み
　　　丸めておく。
　②耐熱ボウル(なければ丼)に、白玉粉１００gを入れて、水１２０ｃｃを少しづつ
　　加えて溶かし、砂糖５０gを入れてかき混ぜる。
　③ラップをかけて電子レンジ(５００w)に入れて、2分間加熱する。
　④電子レンジから取り出して、しゃもじでかき混ぜて、粘りを出す。
　⑤再度、ラップして1分間電子レンジで加熱する。
　⑥取り出して、もう一度しゃもじでかき混ぜる。
　⑦再度ラップして1分間電子レンジで加熱する。(表面がふくれて
　　きたら、止めること)
　⑧片栗粉適量の上に、⑦を取り出して、手に粉をつけてから8個に
　　　ちぎり、①を包み、丸くする。

※電子レンジのワット数によって、時間は1～2分間前後します。