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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆玉ねぎのサラダ

材 料(2人分)
国産ベーコン 2枚
サラダたまねぎ 1/2個
ルッコラ(ロケット菜) 10g
韓国風味・味岩のり 2枚
好みのドレッシング 適宜

手 順

1. ベーコンは2cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで焼く。
2. サラダたまねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
ルッコラは水に放してパリッとさせる。
3. 器に(1)、(2)を盛り合わせ、ちぎったのりを散らす。
好みのドレッシングをかける