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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆チーズ入り白あえカナッペ

材 料(4人分)
白あえベース 1袋
水菜 1/2束
しめじ 1パック
CO・OPライトツナフレーク 1缶
塩・コショウ 適量
ドレッシング お好みで

手 順

1. ブロッコリーは小房にわけ、レンジで2分加熱する。
2. 白あえベースとチーズをボウルに入れ、フォークなどでつぶしながら、滑(なめ)らかになるまでかき混ぜる。
3. ブロッコリーの水気を切って、(2)に加えて混ぜ合わせ、バターをぬったクラッカーにのせる。