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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆スイートかぼちゃ

材 料(8個分)
かぼちゃ 1/4個(300g位

<A>

砂糖 大1
バター 小2
生クリーム 大2
はちみつ 小2
バター 小1/2
黒ごま 少々

手 順

1. かぼちゃはワタを取りラップをし、レンジで3~5分加熱。
2. 熱いので注意しながら、スプーンで実を削ぎ取り、皮をのぞく。
3. (2)に(A)を入れてよく混ぜ、ペースト状にして、約3・くらいに丸めてはちみつを塗り、ほんの少しバターを上にのせ、黒ごまをふり、アルミホイルをしいたオーブントースターで5分ほど焼く。