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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆さんまご飯

材　料(2人分)
さんま蒲焼缶　1缶(100g)
きゅうり　1本
塩　少々
ごま　大1
ご飯　茶碗2杯
寿し酢　大2

手　順

1. きゅうりは薄切りにして塩をふり、しばらくおいて出てきた水気は、軽く絞る。
2. さんま蒲焼缶は、身を取り出し、汁気を切って粗くほぐす。
3. ボウルに温かいご飯と寿し酢を合わせ酢飯をつくり、（1）と（2）を加えさっくりと混ぜ、ごまをふる。
※ 寿し酢の量はお好みに合わせて調整ください