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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆ブルーベリーのゼリー風(初期)

材 料(1人分)
冷凍ブルーベリー 20g

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水 小2
片栗粉 小1/2

手 順

1. ブルーベリーは凍ったまま耐熱容器に入れ、電子レンジ(500w)で約1分加熱し、裏ごしする。
2. 耐熱容器に(1)、Aを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ(500w)で約10秒加熱する。取り出して混ぜ合わせ、再び電子レンジ(500w)で約10秒加熱し、混ぜる。