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生協からのお知らせ

バックナンバー：2018年3月

更新

今月のおすすめレシピを更新しました

投稿日時：2018年03月26日

/recipe/

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【4月2回おすすめ】たけのこの旬がやってきました！国産新物ボイルたけのこ

投稿日時：2018年03月26日

国産新物たけのこがシーズン新登場！

春の訪れとともに、たけのこの旬がやってきました！
下ごしらえから旬を楽しみたいときは皮付で、手軽に旬を楽しみたいときはボイルでご利用ください♪

「国産新物ボイルたけのこ」は、たけのこのうまみ成分（チロシン）を残した状態でお届けします。
春に採れる新物たけのこは劣化が早いために日持ちがしません。通常の水煮は水煮した後に寝かしてうまみ成分（チロシン）を吐き出させて商品化されます。今回の商品は、集荷当日にボイル、翌日に小分けパックを行っているので風味香りがいいですよ（＾＾）

おすすめレシピ

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【4月2回ピックアップ】春の感謝祭！お弁当に嬉しい商品てんこもり

投稿日時：2018年03月26日

ファミリーカタログからのおススメです！

「食べ盛りの子どもがいるし、食費がキツイわぁ～」「生協の商品ちょっと高いし、買えへんなぁ...」「毎日忙しいし、ゆっくりカタログみてられへん...」
そんな組合員さんの声に応えた、"お得！"がてんこもり！なファミリーカタログ。3月4回から『春の感謝祭』を行い、今回は第3弾です！

この4月2回の商品が届くのはちょうど新学期が始まるころ...。お弁当のおかずとして活躍できる2つの商品をピックアップ♪
春の感謝祭は次回、4月3回で最終となります。お見逃しなく～！

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【4月1回おすすめ】旬の味わい、豆ごはんに！和歌山県産「うすいえんどう」

投稿日時：2018年03月19日

「うすいえんどう」とは？

グリーンピースと似ているけど少し違う、春を彩る旬野菜。
えんどう豆の一種で、さやを取って中の未成熟の実を食べる「実えんどう」です。
主な産地は和歌山県で、関西地方では古くから春を告げる旬の味わい「豆ごはん」として親しまれてきました。
グリーンピースと比べて皮が薄く青臭さも少ないのが特徴。甘みがあり、ほくほくとした食感が楽しめます。

豆ごはんだけでなく、卵とじやかきあげなど様々な料理に幅広く使えます。
お手軽な調理方法としては、洗ったサヤをそのままアルミホイルに包んで、焦げ目がつくまでオーブントースター等で焼くだけの「焼きうすい」や、同じく洗ったサヤをそのまま弱火で約10分蒸すだけの「蒸しうすい」などがあります。ぜひ、旬の味をお楽しみください♪

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【4月1回ピックアップ】半期に一度の特別価格！北海道ビーフハンバーグ

投稿日時：2018年03月19日

組合員さんからお気に入りの声を多数いただいている「北海道ビーフハンバーグ」（1枚）が、半期に一度の特別価格！
たくさんお声をいただく理由は、肉汁あふれるジューシーさだけでなく、"肉だねとしてアレンジできる"というところにもあるようです。
また、ふっくら焼き上がるよう工夫されたこの商品。他のハンバーグと焼き上がりの違いも試してみてはいかがでしょうか♪

組合員さんの声

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ティータイム「3月号」を掲載しました

投稿日時：2018年03月12日

/kumiai/teatime/

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【3月4回おすすめ】お魚仕入担当が選んだ逸品！新物「宮城県産めかぶ」

投稿日時：2018年03月12日

新物が獲れるこの時期限定

宮城県牡鹿（おしか）半島から旬の味が届きました。
3月～4月後半に水揚げされためかぶを、一度も冷凍せずに一気に仕上げ、冷蔵でお届けします。
見た目も色鮮やかで、磯の香り豊かなこりっこりの食感は、水揚げシーズンのこの時期にしか味わえない逸品です！
春の旬のあじわい、こりっこりの食感をぜひ味わってください！

新物は4月末までの予定
お見逃しなく！

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【3月4回ピックアップ】春のお試し！食卓の名脇役「酢の物ベース」

投稿日時：2018年03月12日

お好みの具材でわが家流にできる、生協の「●●ベース」シリーズ

忙しい中、副菜にはあまり時間をかけたくないしサッと決めたいですよね。そんな時に大活躍するのがこの「酢の物ベース」！
春雨・にんじん・きくらげの3つの具材が入っているので、そのままでもおいしく食べられるのですが、加える具材によって和・洋・中、自由自在にアレンジできます♪
組合員さんはご家庭でどんな具材をプラスするのか、昨年行ったアンケート結果は以下の3月4回別チラシをチェック！
ちょっぴり甘めで酸味まろやか。お子さんにも食べやすい味付けです。

組合員さんの声

もうひと手間！のアレンジレシピ

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【3月4回ピックアップ】おかげさまで開発1周年！めっちゃうまいからあげ

投稿日時：2018年03月12日

「これめっちゃうまいやん！」というからあげにたどり着き、そのまま商品名になりました

平野支所の担当者が開発した「めっちゃうまいからあげ」が、おかげさまで1周年を迎えました。
色んな唐揚げがある中で「ほんまにうまい！と喜んでもらえる唐揚げをつくろう！」と、大阪で名店と言われる唐揚げを食べ比べ、試作品の試食を重ねた結果、「これめっちゃうまいやん！」というからあげにたどり着きました。

最初は700gしかありませんでしたが、お試ししやすいようデビューから2ヶ月後に300gも登場。
今回は、その300gが年に一度の特別価格となっております！
組合員さんからたくさんの嬉しいお声をいただいており、今ではすっかり人気商品です。

"めっちゃうまい"その理由は！？

●しょうが、にんにくと醤油をきかせたご飯がすすむしっかり味。
●塩麹で漬け込んでいるので、冷めてもしっとりやわらか。
●タイ産のジューシーな若鶏モモ肉を使用。
　竜田揚げ人気No.1の「若鶏和風竜田揚げ」と同じマルハニチロさんが製造。

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「毎日食べるから」が登録のきっかけ！自動注文

投稿日時：2018年03月05日

「うっかり注文忘れた！」ってコトありませんか？
＼そんな方には自動注文が便利です／
実際に「自動注文にしてよかった」というアンケート結果が出ているんです！

「毎日食べるから」が登録のきっかけ ！自動注文の人気商品を教えて！

2月4回から新たに3品が仲間入り！

自動注文「登録商品」一覧（保存版）

おおさかパルコープのサイトへリンクします

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機関紙よどがわ「3月号」を掲載しました

投稿日時：2018年03月05日

/kumiai/kikanshi/

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【3月3回おすすめ】今週の感謝価格！新ボトルに変わった「深煎り胡麻ドレッシング」

投稿日時：2018年03月05日

2月4回より新ボトルに切替わった「 深煎り胡麻ドレッシング」が、今回感謝価格となっております！
高温で焙煎した深煎りのごまと、雑味の少ない一番搾りのごま油を使用し、より風味豊かな味わいに仕上がっています。

「CO・OP人気商品総選挙ランキング」調味料部門の第2位に輝きました！

2016年2月4回～9月3回の期間で定期的に案内している商品から、利用の多いものを選び、主にインターネットで投票いただきました。
（投票期間：2017年8月20日～9月30日 / 投票人数：パル905名、よどがわ274名）
「 深煎り胡麻ドレッシング」は、「 野菜たっぷり和風ドレッシング」に続いて調味料部門の第2位という結果に！

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