生協からのお知らせ
2021年03月15日お知らせ
【3月5回】フライパンでできちゃう!「7品目の本格中華春巻」がデビュー
1年がかりで、味も見た目もナットク!の春巻、できました!
7品目の彩り豊かな具材を使ったボリュームたっぷりの春巻きです。
「忙しい組合員さんに役立つ"時短"春巻をつくろう!」と、都島支所職員が中心となって1年がかりで開発しました。
支所メンバーによる試作品の食べ比べの他、日ごろ春巻を利用している組合員さんにもアンケートのご協力をいただき、その後の食べ比べを経て完成したこだわりの一品です!
皮 … 冷蔵の生タイプなので、表面はパリッ、中側はもっちりした食感が楽しめます。
具 … たけのこ・鶏肉・きくらげ・にら・にんじん・春雨・しいたけの7種入り。彩りがきれいなのでカットしてお弁当に入れても映えます♪
調理方法 … フライパンで、少ない油で揚げ焼きOK!サッと揚げるだけで本格中華春巻が完成!油の処理もラクチンです♪
レンジで調理できる中華春巻もありますが、やっぱり揚げたてはひと味違う!
ぜひ一度、試してみてください。