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みんなで取り組んでいます 生協全体の活動

親子で鮭・イクラの一生を学ぼう♪(8/4高槻)

2016年08月04日

北海道漁業協同組合連合会さんをお招きし、商品の学習・試食会を行いました♪

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秋鮭の生態や特徴と、鮭の一生について教えてもらいました(^^)その他にも北海道について広く知ることができ、とても興味深い
お話で分かりやすかったです♪

いくら醤油漬けの製造工程や、いくらの栄養についても教えていただき、みんなで試食♪北海道鮭荒ほぐしとともに、手巻き寿司を
作って食べましたよ(^o^)

(高槻・はにたんコープ委員会)

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