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「機能性表示食品」学習会を開催しました

2016年02月08日

1月26日(火)摂津市で、機能性表示食品の学習会を開催し、50人が参加しました。
講師として武庫川女子大学 生活環境学部教授 松浦寿喜さんをお迎えし「新しい機能性表示食品ってなあに?」をテーマにご講演いただきました。
講演は、機能性表示食品と栄養機能食品や特定保健用食品との違い、承認までの流れ、有効性・安全性、注意点など多岐にわたり、詳しくお話しいただき大変好評でした。

<参加者の感想>
・いわゆる健康食品やトクホ等との違いが分かりました。しっかり正しい知識を身につけないと思いました。
・効果と価格との関係など、具体的なお話でとても分かりやすかったです。
・「健康でありたい」との人の心をつかんで、健康食品は1兆数千億円の市場規模とのこと。
 宣伝文句に惑わされないようにしたいものです。

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