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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆山菜ご飯

材 料(2人分)
山菜ミックス 100g
ごはん 茶碗2杯分

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しょうゆ 小2
砂糖 小1
特選料亭白だし 小1

手 順

1. 耐熱ボウルに水気をきった山菜ミックス、Aを入れ、途中上下を返して電子レンジで1~2分加熱する。
2. ボウルに温めたごはんを入れ、(1)を加えて軽く混ぜ合わせる。