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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ハートチョコケーキ

材　料（28cm×28cm天板1枚分）
<A>
ホットケーキミックス 200g
砂糖 80g

チョコレート 100g
卵 4個
牛乳 1/2カップ
バター（食塩不使用） 140g
ココアパウダー・シュガーパウダー 各適宜

手　順

1. ボウルにAを入れて混ぜ、溶きほぐした卵と牛乳を少しずつ入れ、泡立て器で混ぜる。
2. チョコレートは刻んで湯煎にかけ、バターは溶かしておく。
3. (1)に(2)を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間ほどねかす。
4. クッキングシートを敷いた天板に(3)を流し入れ、200度のオーブンで20分ほど焼く。
5. ハート型で抜き、ココアパウダー、シュガーパウダーをふる。