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毎日役立つおいしいレシピ! クッキングレシピ

◆梅まぜごはん

材 料(2人分)
米 2カップ
だし昆布 8cm
梅干し 4~5粒

(お好みで)
ちりめんじゃこ 大3
大葉 4~5枚

手 順

1. 梅干しは種を取り、実は粗くきざむ。
2. 炊飯器に米と、だし昆布を入れ、通常の水加減にして、(1)と、ちりめんじゃこを入れ炊き上げる。
3. 茶碗に盛って、大葉のせん切りをのせる。