◆いかそうめんde明太子パスタ
半生いかが美味しい和風パスタ |
|
手 順
| 1. | 鍋で湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。明太子は皮を取ってほぐしておく。 |
| 2. | パスタを茹でている間に、明太子・解凍したいかそうめん・＜A＞を混ぜる。 |
| 3. | 茹で上がったパスタにバターを加えて全体を混ぜる。バターがほどよく溶けたら②を3分の1ほど残して入れ、全体を混ぜ合わせる。 |
| 4. | 器に盛り、②の残りを乗せ、海苔をハサミで細切りにして乗せ、レモンのくし切りを添える。混ぜながらいただく。 |
