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毎日役立つおいしいレシピ！　クッキングレシピ

◆ひきわり納豆とはんぺんの冬サラダ

旬の野菜をたっぷり

材　料（2人分）
ひきわり納豆…2パック
はんぺん…1枚
ブロッコリー…100g
大根…100g

＜A＞
マヨネーズ…大2
たらこ…1腹
塩納豆に付いているタレ…2個

手　順

1. ひきわり納豆を混ぜた後、＜A＞と和える。
2. はんぺんは一口サイズにスプーンで切り、ブロッコリーは一口大に切る。大根は皮をむき、短冊に切る。
3. ブロッコリーと大根を茹でる。
4. ②③を①で和えて器に盛る。