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生協からのお知らせ

おおさかパルコープ・よどがわ市民生協オリジナルの共同開発ブランド【ココラボ】商品って?

投稿日時:2012年04月24日

おおさかパルコープ・よどがわ市民生協オリジナルの共同開発ブランド。マークは、組合員さん・生協・生産者やメーカーさんの三者の共同の顔を表す丸いデザイン。コミュニケーションの“コ”とコラボレーションの“コラボ”で「ココラボ」です。三者で作っていき、変えていける商品です。


5月2回 新登場!

北海道産ほたて貝柱
オホーツク海の沿岸で水揚げされたホタテを、生きた状態から殻を
一個一個丁寧に手で剥き、貝柱を摘出し急速凍結しています。

<ココラボ商品ラインナップ>

わら焼き戻りかつおタタキ 恩納村産味付糸もずく

三陸沖で漁獲した戻りかつおを、わら焼きでたたきに仕上げました。添付のたれは土佐のゆずを使った特製です。

口あたりなめらかな糸もずくを、酸味をおさえた三杯酢で味付けしました。
国産ボンレスハム ロースハム使い切りパック

国産豚もも肉を使用し、食感と風味豊かに仕上げたボンレスハムです。無塩せき。

しっとりまろやかでほんのりとしたスモークの薫りが食欲をそそるロースハムです。無塩せき。
あらびきポークウインナー
パリッとした食感とお肉の旨みが活きたあらびきウインナーです。
無塩せき。
生しぼり絹豆腐
国産大豆を生から絞り、苦みと渋みの少ないなめらかな絹豆腐です。
5つのこだわり
(1)国産大豆を使用 
(2)消泡剤は使用していません 
(3)「にがり」を使用しています 
(4)「生しぼり製法」 
(5)衛生的な製法で日持ちします
鰹と昆布の一番だし松茸茶わんむし 鰹と昆布の一番だし海老茶わんむし

4種類の具材(松茸、枝豆、蒲鉾、鶏肉)が入った、鰹と昆布を炊き上げた一番だし仕立ての茶わんむしです。

5種類の具材(椎茸、えび、枝豆、蒲鉾、鶏肉)が入った、鰹と昆布を炊き上げた一番だし仕立ての茶わんむしです。
国産生芋だけでつくった糸こんにゃく カットタイプ 国産生芋だけでつくった糸こんにゃく

生芋こんにゃく(国産)を100%使用。使い勝手を大切にしたカットタイプの糸こんにゃくです(250gタイプ)。通常の糸こんにゃくは家庭で適当な長さにカットしますが、その手間を省きました。

使いきりやすい1袋150gサイズ。国産生芋だけでつくった糸こんにゃくです。
国産生芋だけでつくった板こんにゃく
生芋(国産)のみを使用した、弾力のある歯ごたえと味しみのよい板こんにゃくです。
じっくりと育てた三年もののこんにゃく芋をベースに先人の経験と知恵を受け継いで
丹念に創りあげたこんにゃくです。味しみ・食感が良いこんにゃくです。
富山コシヒカリ 無洗米富山コシヒカリ

富山県西部に位置するいなば農協に産地を指定したお米です。立山連峰を源とした冷たく豊かな水と富山の気象条件がおいしいお米を育みます。

富山県西部に位置するいなば農協に産地を指定したお米の、洗わずに炊ける無洗米です。立山連峰を源とした冷たく豊かな水と富山の気象条件がおいしいお米を育みます。

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