【茨木】 コープのひろば (1月25日)
2013年02月11日
●茨木バドミンコープ委員会主催
小川珈琲さんによる「おいしいコーヒーの淹れ方教室」
昨年12月に結成したばかりの茨木バドミンコープ委員会では、小川珈琲さんをお招き
して、豆のこだわりやおいしくコーヒーを淹れるコツを教えてもらいました。
7つのポイントをおさえたおいしい淹れ方で淹れたコーヒーと、適当な淹れ方で淹れた
コーヒーの飲み比べをさせてもらうと、その香りと味の違いに参加者みんなびっくり!
グループに分かれて自分達でもおいしくコーヒーを淹れ、ケーキやお菓子を一緒につま
みながら、参加者同士楽しくおしゃべりしました♪
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