生協からのお知らせ

「アカモク」ってな～に？

アカモクは、フコイダン^※や食物繊維が豊富に含まれているとされる海藻で、とても生命力が強く、ヌルヌル成分が豊富で非常に強い粘りと独特のシャキシャキした食感が特徴です。

箸で持ち上げてもなかなか落ちてこないほどの粘り！おだしの利いた醤油味なので、お酒のお供にもよし、ご飯にかけても食べごたえがありますよ。納豆に混ぜたりサラダにかけたり、アレンジも楽しめます♪三杯酢や黒酢味など酸っぱさが苦手な方にもおススメ。

ちなみに、パッケージに書いてある「がいにねばるがな」とは、大阪弁で言うと「めっちゃねばこいで」と言った感じです（＾o＾）

※フコイダン...抗ウイルスやアレルギー改善の効果が期待される成分