生協からのお知らせ

開けてすぐ使えるドライパックシリーズ

食物繊維やたんぱく質などの栄養が豊富で、毎日の食事に積極的に取り入れたい大豆とひじき。
コープ商品には、下ごしらえ不要ですぐ使える、ドライパックの大豆とひじきがあるのをご存知ですか？

ドライパック製法とは

水戻ししたり軽くボイルした素材を缶やレトルトパウチに詰め、素材に含まれる水分で蒸し上げる製法のこと。素材の持つうま味や風味が水に溶けだすことがなく、素材本来のうま味や食感を味わうことができます。

定番の「ひじきと大豆の煮物」にももちろん使い勝手が良いのですが、サラダやスープ、炒め物、炊き込みご飯など、いろいろ使えて本当に便利！

小さなお子さんだと、煮物はなかなか食べてくれない…
なんてことあると思いますが、工夫次第で食べてもらえるかもしれません♪