よどがわ生協

生協からのお知らせ

2021年03月15日お知らせ

【3月5回】下ごしらえ0分!いろいろ使える"ドライパック"の大豆とひじき

開けてすぐ使えるドライパックシリーズ

食物繊維やたんぱく質などの栄養が豊富で、毎日の食事に積極的に取り入れたい大豆とひじき。
コープ商品には、下ごしらえ不要ですぐ使える、ドライパックの大豆とひじきがあるのをご存知ですか?

ドライパック製法とは

水戻ししたり軽くボイルした素材を缶やレトルトパウチに詰め、素材に含まれる水分で蒸し上げる製法のこと。素材の持つうま味や風味が水に溶けだすことがなく、素材本来のうま味や食感を味わうことができます。

定番の「ひじきと大豆の煮物」にももちろん使い勝手が良いのですが、サラダやスープ、炒め物、炊き込みご飯など、いろいろ使えて本当に便利!

小さなお子さんだと、煮物はなかなか食べてくれない
なんてことあると思いますが、工夫次第で食べてもらえるかもしれません♪

ドライパックシリーズ こう使っています!

  • カレーに
  • スープに
  • ハンバーグに
  • たまご焼きに、チャーハンに

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