生協からのお知らせ

2024年06月17日お知らせ

＜今年で11年目★＞加子母トマトご予約受付中

「一株トマトのお届けが終わってからも、おいしいトマトが食べたい」との声がきっかけで企画が始まった加子母（かしも）トマト。
組合員のみなさんへのご案内は今年で11年目を迎えます。

夏から秋口に味わう、ほどよい酸味の加子母トマト。
甘味が特徴の一株トマトとの味・食感の違いを楽しんでみてください♪

産地の岐阜県中津川市加子母は、岐阜県の東部、長野県との県境に位置する山間にある地域です。
7月～10月にかけて収穫される夏秋トマト『加子母トマト』が有名で、この地域のもっとも有名な産品の一つとなっています。

標高300ｍ～700ｍの中山間地域にあり、夏季は冷涼で昼と夜の寒暖の差が大きいことから、昔からトマト栽培がおこなわれていた地域です。寒暖差が大きくトマト栽培に適しているため、美味しいトマトができます。