豊中み～るクラブ(５月１８日)
2010年07月16日
電子レンジでできるいちご大福と季節の混ぜご飯の献立はいかがですか?
商品カタログに載っていた電子レンジでできるいちご大福づくりをしました。
当日は１６名の参加があり、そのうち７名の方がみ～るクラブ初参加でしたが、
アットホームな雰囲気の中、
「こんなに簡単にできるなんて」と驚きの声の中、大福づくりが進みました。
行政区委員の方は作業アドバイスをしながら、季節の混ぜご飯作りを行いました。
以前カタログに載っていた干しカレイを焼き解したものと
オクラを混ぜたごはんにお手製の梅酢生姜をトッピングしてご紹介。
焼き魚からちょっと工夫で別のものができる事、
オクラを混ぜるとシャキシャキ感がいい事、
手間で魚嫌いの人もこれなら食べれるなど、
いろんな視点からの提案をしました。
お手製の梅酢生姜の作り方にも質問があり、活発な交流があった活動となりました。
みなさん和菓子職人の表情
どれもおいしそうにできました♪
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