高槻み~るクラブ(5月20日)
2010年07月19日
簡単!お手軽!アイデア弁当
お弁当づくりをするご家庭が増える中、
今回応募が多く抽選を行って31名の方が参加されました。
行政区委員の方のお弁当づくり経験からアイデアおかずのレシピ紹介がありました。
とくにこれから食中毒が気になる季節となるので、
冷凍したまま入れられる市販冷凍食品おかず以外にも、
冷凍した一口チーズボールやオクラや枝豆をおかずの隙間にいれると
保冷剤がわりにもなって一石二丁になるとのアイデアにみなさん感心されていました。
その後5月カタログにのっていた生協のお弁当用に使える冷凍食品を用いて、
各自でお弁当づくりをしました。
同じ食材を使っていながら、
仕上がりは各班によってちがっていて、アイデア次第でいろんな料理ができることが再認識されました。
「今日得たおかずづくりのポイントをさっそく試してみます」と、
みなさん笑顔で出来上がった各自のお弁当料理を食べました(*^_^*)
いろんなお弁当のアイデア満載♪
食べてみての感想や他のお弁当づくり情報などいろんな話題で交流も盛り上がりました。
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