よどがわ生協トップ > 活動報告ブログ > 地域での活動 > 【西淀川】み~るクラブ(2月24日)

みんなで取り組んでいます 生協全体の活動

【西淀川】み~るクラブ(2月24日)

2011年04月01日

■食を考える学習会~近江農産組合さんをお招きして~添加物について

 
エルモ西淀川にて、近江農産組合さんをお招きして、

野菜が育つまでのお話や、

添加物・着色料などについて学習した後、浅漬けづくり体験を行いました。

近江農産組合さんの、たとえ話や

余談話の中にもためになる心のこもったお話で、

参加者19名全員、楽しく聞くことができました。

浅漬け作りも好評で、

「家に帰っても作ってみたい」

「これからも、より安心でおいしくいただける食品が並ぶように、責任をもって食べ物を選んでいかなければ」

との声が寄せられました。


P2240385%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%AF1.JPG

「家族に安心・安全な食べ物を」と、
添加物についての話に皆さん真剣に聞き入っていました。


P2240390%E3%83%96%E3%83%AD%E3%82%AF2.JPG

まるまる1つの白菜から浅漬け作りがスタート★
近江農協さんからコツを教えていただきなかせら、作業を進めました♪

コメントを投稿

(いままで、ここでコメントしたことがないときは、コメントを表示する前にこのブログのオーナーの承認が必要になることがあります。
承認されるまではコメントは表示されません。そのときはしばらく待ってください。)

よどがわさん イメージ