【茨木】み～るクラブ（４月２７日）
2011年05月30日
■ プロ直伝!イサミさんによるステーキの調理方法と試食会を開催
クリエイトセンターの生活実習室にて、
２９名の参加でイサミさんをお招きして、ステーキのおいしい焼き方を教えていただきました。
強火で熱くしたフライパンにステーキをのせ、
両面焼いた後にボウルの中で蒸らすのには驚かされました。
切ると中がほんのりピンクでミディアムに焼けたお肉のおいしさに大満足でした。
野菜たっぷりスープとパンと一緒にいただきました。
デザートには抹茶のスフレとドリンクバーを用意し、質問・交流を行いました。
イサミさんのお話しから、安心して牛肉を注文できることに、喜びを感じました。
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