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生協からのお知らせ

【5月2回ピックアップ】とろ~りおいしい!国産大豆のとろける絹とうふ

投稿日時:2017年04月24日

組合員さんがご利用しやすい価格で、国産大豆を使用した極限までやわらかいお豆腐を作ろうと開発された「国産大豆のとろける絹とうふ」。
昨年4月にデビューして以来、1年間でたくさんの方にご利用いただきました。ありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします!

おすすめポイント

●製造メーカーは、兵庫県伊丹市にある「但馬屋食品」さん。豆腐・揚げを専門に製造しておられるメーカーです。

●国産大豆を100%使用しています。
 また、従来の豆腐よりにがりの添加量を約半分にすることで、とろけるような柔らかさに仕上がっています。

●添付のタレは豆腐と相性抜群のだし醤油で、かけて食べると豆腐とだし醤油の旨みをお互いが引き出してくれます。

この商品は、パルコープの女性職員を中心に、豆腐の味はもちろん、タレの甘味や濃さ、量などもアンケートにして集約して決められました。
パルコープ・よどがわ生協の組合員さんだけが購入できる商品となっていますので、ぜひ一度食べてみてください(^^)

【食べてsmile 4ページ「88円均一セール」に掲載】

【5月2回おすすめ】ママ、たまにはラクしてね!レンジでできるオムライス

投稿日時:2017年04月24日

老若男女、世代に限らず愛されているオムライス。
でも家で作るとけっこう面倒で、割と時間もかかりますよね。たまごできっちり包むのだってコツがいります。
この「ふんわり包んだオムライス」は、毎日忙しいお母さんには嬉しいレンジで温めるだけの手包みオムライスです。
5/14(日)の母の日も近いということで、これならお父さんやお子さんでも簡単に作れてママはラクができるかも?!
今回、1食お試し企画です。

おすすめポイント

●一つずつ手包み!誰が作ってもふんわり食感
この商品は、レンジで加熱しても全体がふんわり仕上がるように工夫されているので、失敗がなく、誰でもいつでもおいしいオムライスに仕上がります。機械にはできない細かい作業は人の手によって行われていて、熟練の技術が必要です。

●お子さんにも食べやすい甘めの味付けになっています。チキンライスの具材は、鶏肉の他に玉ねぎ・にんじん・グリーンピース・マッシュルームです。

【5月1回ピックアップ】少量お試し企画!ごま風味ごぼうサラダ

投稿日時:2017年04月17日

ケンコーマヨネーズさんおなじみの「ごぼうサラダ(マヨネーズ味)」。
組合員さんから「ごまの風味を濃くしてほしい」の声が多数寄せられていたことから、新たに開発し姉妹品として昨年デビューした商品です。

おすすめポイント

●国産のごぼうと国産の人参を使用

生のごぼうを使用しているので、ごぼうの風味をより感じられます。
カットサイズにもこだわり、歯ごたえはシャキッとしながら噛みきりやすい、食べやすい食感に仕上げています。

●ゴマ風味をきかせたマイルドな味わい

ごま風味好き向けのゴマの香ばしさを意識した味に仕上げました。
ただし、ゴマ特有のくどさはなく、さっぱり食べやすくサラッとマイルドな味わいになっています。

●賞味期間は46日

冷蔵保管での買い置きにも便利。忙しい日や、「あと一品」が欲しい時にも重宝します。
加熱殺菌によって賞味期限が長くなっていますが、食感が損なわれることはありません。
通常企画は100g×2袋のところ、今回は100g1袋のみのお試し企画となっております。 この機会にぜひご利用ください♪

【4月4回ピックアップ】人気商品総選挙ランキング第1位!氷温甘塩さば切身

投稿日時:2017年04月10日

コープきんき利用点数上位の人気商品100点の中から昨年投票を行い、水産部門で1位、総合でも1位になった「氷温甘塩さば切身」。
ノルウェー産の脂ののったさばを氷温製法と食塩のみで仕上げています。魚嫌いのこどももパクパク食べられるとのお声もいただいています。
今回、お試ししやすい2切半期に一度の特別価格でご用意しました(お一人様2点まで)。ぜひ一度お試しください!

氷温"とは素材からの旨味を引き出すこと

「氷温製法」とは、モノ(食品)が凍る手前のマイナス1℃からマイナス2℃の温度帯ですべての加工を行う技術のこと。
そうすることで、さばから自己防御機能としての不凍液(アミノ酸・糖)が出て、素材から旨みが出てきます。
素材の鮮度を落とさずに加工することができ、さらに素材本来の旨みも引き出すことができる。
それが、まさに組合員さんから支持されている秘訣と言えます!

ダイマツさんに聞きました! 氷温甘塩さばの裏レシピ

さばの蒲焼丼

1.しょうゆ大2、みりん大2、酒大1、砂糖大1、みじん切りしょうが小1で蒲焼のたれを作る。
2.解凍した甘塩さば2切れに軽く片栗粉をまぶし、油をしいたフライパンで両面を焼く。
3.たれをフライパンに回し入れて、甘塩さばに絡(から)まるようにとろみがつくまで火を入れる。
4.ご飯に盛る。
※お好みで、茹で絹さや・焼き 海苔を敷き、山椒をかけて。

【4月4回おすすめ】カットタイプができました!キムチのきもち

投稿日時:2017年04月10日

「キムチのきもち」を食べやすくカットしてほしい!という組合員さんの声から生まれました

カットせず株のままの方が冷蔵庫に入れても熟成し、おいしくいただけるということから、株漬けタイプで販売していた「キムチのきもち」。
でも、それだとまな板も汚れるし後始末が大変!何より届いてすぐに食べたいからカットしたものがほしいんです。
そんな組合員さんの声にお応えし、カットタイプのものを作りました。

開発のきっかけ

生野区のパルコープ組合員さんとのやりとりから
生野コリアンタウンがある生野区はキムチがとても身近です。

組合員さんのおススメで、コリアンタウンのキムチのおいしさを実感した鶴見支所の職員は思いました...
「こんなにおいしいキムチをもっとたくさんの組合員さんに食べてもらいたい!」
そこから開発がスタート。食べ比べをして何度も味を見直し、
組合員さんの意見も聞きながら試行錯誤をした結果、1年をかけてついに完成!
今では \キムチ部門実績ナンバー1/ と、多くの方に支持される商品となっています。
甘さの中にも辛さと旨味を残した本格キムチを、この機会にぜひ食べてみてください。

はじまるばこ応募受付スタートしました!

投稿日時:2017年04月03日

はじまるばこ応募受付スタートしました!

【4月3回ピックアップ】春のお試し!あじの南蛮漬

投稿日時:2017年04月03日

「あと一品、何か足したい」そんな時、そのまま出せてすぐ1品に。
酸味もまろやかでさっぱりした「あじの南蛮漬」は、これからの季節とても重宝します。骨までまるごと食べられて、子どもや年配の方にも食べやすい味付と好評です!
通常2パック企画のところ、今回は1パックでのお試し企画となっております。ぜひ一度お試しください。

毎週「食べてsmileオリジナル」では、"骨取りのお魚"や"骨までまるごと食べられるお魚"を集めたコーナーがあります。
魚の種類だけでなく、解凍するだけのものやフライパンでできるものなど色々あります。
ご利用いただき、ご家庭のお役立ちができれば嬉しいです♪

【4月3回おすすめ】焼いてもフライパンが汚れない!豚味噌ステーキ

投稿日時:2017年04月03日

子どもからも大人気、ごはんがすすむ「豚味噌ステーキ」。
味の決め手は、信州「すや亀」の善光寺門前みそ。ほんのり甘めの味噌だれがまんべんなく豚肉にいきわたるよう一枚一枚丁寧に手塗りしています。
忙しい時にフライパンを汚さず凍ったまま調理できるという手軽さも嬉しいです。

昨年、クッキングシートを丸型にし、さらにフライパン(26㎝)の大きさに合わせてシートも大きくし、より焼きやすくなりました!
通常210g(8枚)のところ、今回お試しは半分の105g(4枚)です。ぜひお試しください♪

【4月2回ピックアップ】お試し1切企画!骨取りさばの味噌煮

投稿日時:2017年03月27日

今週のおすすめお試し企画は、骨取りシリーズの中でも人気の「骨取りさばの味噌煮」です。
使用しているのは脂ののったノルウェー産のさば。やわらかい白身と味噌が絶妙です!
湯せんまたはレンジで温めるだけなので、「時間がない!でももう1品ほしい!」そんな時に大活躍すること間違いなし♪
骨がないので小さいお子さんにも安心です(^^)
通常180g(3切)のところ、今回は60g(1切)でお試しいただけます。ぜひご利用ください。

毎週「食べてsmileオリジナル」では、"骨取りのお魚"や"骨までまるごと食べられるお魚"を集めたコーナーがあります。
魚の種類だけでなく、解凍するだけのものやフライパンでできるものなど色々あります。
ご利用いただき、ご家庭のお役立ちができれば嬉しいです♪

【4月2回おすすめ】産直「元気鶏」のこだわりをご紹介!

投稿日時:2017年03月27日

産直「元気鶏」でおなじみのマルイ農協があるのは鹿児島県出水市。
紙面では、3月5回からマルイ農協のこだわりをレポートしてきました。

~安心して食べていただきたいから、ヒナからすべて自前で管理し、人手をかけることにこだわっています。~

そんな想いのもと、おいしい元気鶏が日々組合員さんのもとにお届けされています。
レポート最終回となる今回は、数ある元気鶏の中から「手羽もと」「ムネ肉」「モモ肉」をピックアップしておすすめしています。
それぞれ簡単なレシピも紹介されていますので、ぜひ参考にしてみてください♪

【今週のチラシはこちら】

【4月1回ピックアップ】春のお試し!ミャンマー産ブラックタイガー

投稿日時:2017年03月21日

近年、組合員さんに人気のある「ブラックタイガーエビ」の生産量が減少し価格が上がってきており、生産効率の良い「バナメイエビ」に変わりつつあります。
"組合員さんにもっと気軽に利用してもらいたい..."
そんな想いから、約20年前からミャンマーでエビを開発され実績のある「株式会社 松岡」さんに協力をお願いし、昨年からミャンマー産のブラックタイガーをお届けできるようになりました。

ミャンマー産ブラックタイガーエビの特徴

(1)人口飼育の稚エビを使用せず、天然の稚エビのみを使用。
えさも天然のプランクトンを使用しているので、ほぼ天然に近い状態で育ち、殻もしっかりしています。

(2)鮮度そのまま!産地一回凍結
産地一回凍結のため「鮮度の良いエビ」を産地からそのままの鮮度でお届けします。
そのため酸化防止剤の使用もしません。

(3)現地駐在員が滞在し生産チェック!
「株式会社 松岡」さんでは、現地に日本人駐在員が滞在して生産をチェックしており、最終のパックは日本で行っています。

「安心」「おいしさ」にこだわったブラックタイガーをお届け!

今回は通常の半分の量でお試しいただけます!
4月1回のチラシには、各支所の職員が実際に現地に行って研修してきた様子も掲載されています。ぜひご覧ください♪


チラシをダウンロードする(PDF/1.37MB)

【4月1回おすすめ】少量企画!大阪王将餃子(羽根つき)

投稿日時:2017年03月21日

昨年11月に、水・油がなくても専門店のような"羽根つき"餃子が焼けるようリニューアルされた大阪王将餃子。
餃子の下部にかたまっている「羽根の素」が水・油の役割を果たし、焼くと広がってレース状の羽根になるようになっています!
通常企画は30個入りですが、今回お試しで少量の12個入りとなっています。
(通常企画は4月3回に案内予定です)

他にも生協だけのこだわりが!

生協仕様の「大阪王将餃子」は、お店の餃子よりもにんにくを少し減らしてマイルドにし、
皮の小麦粉まで国産にこだわり薄くて柔らかい生地に仕上がっています。

【3月5回おすすめ】塩こうじ入り!めっちゃうまいからあげ作りました

投稿日時:2017年03月13日

「ほんまにうまい!と喜んでもらえる唐揚げを!」と、メーカーであるマルハニチロさんと平野支所がタッグを組んで開発に挑みました。
大阪で名店と言われる唐揚げを食べ比べ、できあがった試作品を平野支所の職員たちが試食。
出てきた意見をもとに試行錯誤し何度も試食を重ねた末、「これめっちゃうまいやん!」と声を大にして言えるものが完成。
商品名もその時のセリフからそのまま平野支所職員によって名づけられました。
めっちゃうまいその理由とは...?!詳しくは下記の3月5回チラシをご覧ください。

【3月5回ピックアップ】春のお試し!あると助かる酢の物ベース

投稿日時:2017年03月13日

春雨・にんじん・きくらげが入った酢の物ベースは、ちょっぴり甘めで酸味まろやか♪
賞味期限が3ヶ月と長いので、冷蔵庫にストックしておけばあと一品( >_< )という時にササッとできるので重宝しますよ。
おいしく食べるコツは、袋ごと湯せんお湯をかけて約3分!ぷるっぷるの食感をお楽しみいただけます。
アレンジも色々できて本当に使い勝手がいいんです!
今回感謝価格となっていますので、ぜひこの機会にご利用ください。

組合員さんの声

・さっぱりしていて食べやすい。ワカメやキュウリをあえて食べています。
・ベーコンと卵を混ぜてサラダにしていつも食べています。私には少し味付けが弱いので酢を足してます。
・サラダに使うのですが、湯せんをするとそのままたべるのより断然おいしいです。
 ミックスビーンズやサラダフレークと混ぜて食べてもおいしいです。
・この商品にきゅうりを加えて食卓に出すと小学生の娘、幼稚園の息子がすごい勢いで食べてくれます。

酢の物ベースを使ったレシピ

以下の「商品案内書掲載レシピ」ページで「酢の物ベース」と検索してください。

> コープきんきの「商品案内書掲載レシピ」へ

【3月4回おすすめ】焼いてもおいしい!お試しもちまる生餃子

投稿日時:2017年03月06日

『お鍋もおいしいけど、焼くと小龍包のように肉汁があふれ出てめちゃくちゃおいしいです!』と組合員さんからもおすすめのお声をいただいている「もちまる生餃子」。
もちろん、お鍋やスープに入れてもおいしいですが、焼いて食べると年中お楽しみいただけますよ♪
いつもは25個入り450g入りのところ、今回は普段気になっていてなかなか手をだせない方のために、12個入り216gのお試し企画でお届けします。
(通常企画の25個入りは4月1回で案内予定です)

【3月4回ピックアップ】生協オリジナル!たっぷり鰹だし玉子とうふ

投稿日時:2017年03月06日

鰹と昆布の一番だし茶わんむし」でおなじみの太陽食品さんから、だし感たっぷりの玉子とうふが新登場しました!
パルコープ・よどがわ市民生協の組合員さんのために開発されたオリジナルの玉子とうふです。

こだわりはやっぱり"一番だし"!

太陽食品さんといえば"一番だし"。
茶わんむしもそうですが、この玉子とうふに付いているタレにも自社でつくった鰹の一番だしが使用されています。
また、卵の比率を上げることで、昔ながらの少し固めの玉子とうふになっています。
2点以上の注文でお買い得となっています。ぜひお試しください♪

自動注文がさらにパワーアップ!登録できる商品が増えました

投稿日時:2017年03月06日

「あっ!注文忘れてた!」なんてことありませんか?
毎日使う食材や定期的に必要な食材は、自動注文に登録しておくと買い忘れを防ぐことができて便利です♪
今回、3月1回から新たに登録できる商品が5品増えました!新たに「隔週」で自動注文できるようになった商品も!
みなさんのお声でどんどん進化している自動注文。詳しくは下記のチラシをご覧ください。


※おおさかパルコープのサイトにリンクします



【3月3回ピックアップ】使いたい分だけ使える!冷凍きざみうす揚げ

投稿日時:2017年02月27日

カット済みのうす揚げ(約5.5枚分)が油抜きされた状態で入っているからすぐ使えてとっても便利!
チャックシール付袋で使いたい分だけ使えます。1~2人暮らしの方にもおすすめです♪
いつも冷凍庫に常備されている組合員さんも多いこの商品。3月1回から自動注文に登録できるようになりました!(隔週のみです)
「たまに買い忘れちゃう~」なんて方はぜひご活用ください。
今回は半期に一度の特別価格でもありますので、利用されたことのない方はぜひこの機会にお試しください。


※おおさかパルコープのサイトにリンクします



【3月3回おすすめ】年に1度の感謝価格!ごぼうサラダ

投稿日時:2017年02月27日

寒い寒い冬もあと少し...!春はすぐそこまで来ています。
そろそろ春野菜を使ったりサラダがおいしい季節になってきますね♪
今回は、日ごろの感謝としまして「ごぼうサラダ(マヨネーズ味)」が特別価格でカタログの表紙に載っています。
国産のごぼうとにんじんを使ったマヨネーズ風味のサラダです。
賞味期間も45日と長く、あと一品という時のためにストックしておくのもいいですよ(^^)お見逃しなく!




他にもこんなサラダがあります

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