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生協からのお知らせ

12月1回が最終です!「お正月準備号」の注文受付について

投稿日時:2017年11月20日

お正月を盛り上げる、コープ自慢の商品がズラリ!早めにじっくり選んで年末はゆったり安心♪
年末にお配りする通常企画よりもお得な価格になっていますので、この機会にぜひご利用ください!
クリスマス予約についても載っています。

ご注文は12月1回【11月27日(月)~12月1日(金)】までです。
まだ悩まれている方はご注文忘れのないようにお願いいたします。




お正月準備号チラシはこちら



お助け動画紹介

かにをおいしく解凍するコツ

 

かにをおいしく食べるコツ

 

ローストビーフの解凍と切るコツ

【12月1回おすすめ】忙しい師走に向けて!半期に一度のお買い得「うなぎの蒲焼」

投稿日時:2017年11月20日

早いもので今年も残すところあと1ヵ月ちょっと...。
そろそろ「年内までに!」というお仕事や家の中の掃除など忙しくなりますね。
疲れ対策もかねて、うなぎでおうち忘年会なんていかがですか?
そこで、今回は川口水産さんのうなぎの蒲焼を半期に一度の特別価格でご用意いたしました!

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【12月1回ピックアップ】食べ過ぎが気になる季節に...「恵 ガセリ菌SP株ヨーグルト ドリンクタイプ」

投稿日時:2017年11月20日

2016年2月から企画が始まり徐々に利用が増え、組合員さんのお声で今年の9月には自動注文の登録ができるようになりました。

ガセリ菌って?

ガセリ菌SP株は、もともと日本人の腸内(小腸)に存在する「ヒト由来の乳酸菌」から選んだ菌株です。
私たち日本人の体質に合うため、生きて腸まで届き、とどまる力が強いと言われています。
おなかの調子を整えるだけでなく、内臓脂肪を減らす機能があることが、世界で初めて科学的に確認されています。
ちなみに、「ビフィズス菌」は主に大腸に住む乳酸菌です。ふたつの腸の役割を見つめ、ふたつの乳酸菌の特徴を知ることも大切ですね。

機能性表示食品
科学的根拠に基づいた機能性を消費者庁長官に届け出された食品で、事業者の責任においてその機能を表示することができます。本品は、内臓脂肪を減らす機能を消費者庁長官に届け出された機能性表示食品です。他に機能性を表示できる食品は、国が審査を行い許可した「特定保健用食品(トクホ)」、国の規格基準に適合した「栄養機能食品」があります。

【11月5回おすすめ】時短おかずのつよ~い味方!国産合挽パラパラミンチ(700g)

投稿日時:2017年11月13日

国産牛と国産豚を5:5の割合で使用した合挽ミンチです。
チャックシール付袋入りだから使いたい時に使えて、料理のバリエーションも様々なので、常備しておくととっても便利!
組合員さんからたくさんご好評いただいています♪

この商品は、他に300g・400g・500gの規格もあるのですが、それぞれ企画頻度はまちまち。
700gもしかりですので、できるだけ多く常備されたい方は今回が買いどきかもしれませんね!

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「キッチン*メモ」掲載レシピ

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これまで掲載されたレシピ動画はコチラから!(毎週更新)

【11月5回ピックアップ】シーズン新登場!甘~い肥後にんじん

投稿日時:2017年11月13日

産直産地のにんじんです

お待たせしました!熊本県・肥後農産出荷組合の「肥後にんじん」が、今シーズン新登場です!
パルコープとは35年以上のおつきあい。お互いの顔が見える関係です。

くせがなく甘い!サラダやジュースにもおすすめです

肥後にんじんは、土作りにこだわった味の濃い人参です。
カロテン値が普通の人参の倍、糖度も高く芯まで濃いのが特徴です。
加熱してももちろん、生食やジュースにしても甘みがあり、にんじん嫌いの人にもおすすめ!

組合員さんの声

【11月4回おすすめ】野菜がとれる!アレンジできる!中華丼の具

投稿日時:2017年11月06日

今週のイチオシ!表紙掲載商品です

●8種の具がたっぷり!いろんな野菜をとることができます
●袋ごとレンジでチンできます
●ご飯だけじゃなく、アレンジも楽しめます

組合員さんの声

【11月4回ピックアップ】クリスマス前のお味見に!グレイシオアボカド

投稿日時:2017年11月06日

「クリーミーで濃厚」と評判のグレイシオアボカド。
サラダを始め、色んな料理に活用できてあると便利な食材です。
もちろん、そのままわさび醤油でおつまみとして食べるのも美味しいですよね!
今回は、通常価格よりも少しお安くお買い得となっています。
生協でアボカドを頼んだことのない方も、ぜひ一度お味見ください♪

おススメ!の声多数

(eフレンズに投稿された組合員さんの声)

【11月3回おすすめ】企画は年に2回だけ!葉つき近江しぼり(大根浅漬)

投稿日時:2017年10月30日

国産の大根でつくられている「近江しぼり(大根浅漬)」は、長年組合員さんから根強い人気商品です。
今回は、今が旬の大根を葉つきのまま浅漬けにしたものをおススメします!
毎年、年2回のみの企画で、11月3回と12月1回でご注文いただけます。




メーカーは滋賀県の「近江農産組合」さん

【11月3回ピックアップ】人気上昇中!九州産ほうれん草(たっぷり500g)

投稿日時:2017年10月30日

旬の時期に収穫した九州産のほうれん草を、軽く湯通ししてバラ凍結した「九州産ほうれん草」。
もともと組合員さんから支持の高い商品ですが、300gと500gのうち、この間500gのお得な大容量タイプの人気が高まっています。
今回、表紙掲載です!



おススメ!の声多数



(eフレンズに投稿された組合員さんの声)




人気のポイント!

●使いやすいバラ凍結

カット済みだから使いたい分だけパラパラ♪まな板を汚すこともありません。

●産地が明確

使用するほうれん草は、宮崎県を中心に、自営農場および契約農家で生産されたもので、商品ごとに「どの生産者がどの畑で栽培したほうれん草なのか」、肥培内容も含めて確認できます。

●いろいろな料理に使える

アク抜き不要でさっと加熱するだけ!

【11月2回ピックアップ】人気の野菜ベスト3!のブロッコリー

投稿日時:2017年10月23日

組合員さんから「おススメ!」の声を多数いただいている商品です



おいしくて新鮮な理由は?

【11月2回おすすめ】めっちゃ厚切り!国産生芋だけでつくった板こんにゃく

投稿日時:2017年10月23日

おでんの季節がやってきましたね!
今回は、若草食品さんでおなじみ「 国産生芋だけでつくった板こんにゃく」の厚切りバージョンが感謝価格の特売になっています。
この時期、特に組合員さんからの要望が多いこの商品。
おでんはもちろん、ステーキにして食べるのもおススメです♪
賞味期間は60日なので買い置きもできます。この機会をお見逃しなく!



組合員さんの声

【予約受付スタート!】2017年度お正月 先行予約について

投稿日時:2017年10月23日

11月2回注文 <10/30(月)~11/3(金)> で予約受付終了です!

年末年始の食卓も生協の商品でお迎えいただきたい...
という気持ちを込めて、毎年、味・量目・品ぞろえ・使い勝手を組合員さんの声で改善し続けています!
先行予約では、商品数に限りがあるものを中心に、先行してご予約を承ります。
まだ検討中の方はお忘れなく!



毎年人気のおせちをご紹介

詳しくはカタログの2ページへ(PDF)





先行予約チラシはこちら




予告

次週「お正月準備号(其ノ一)」(10/30~11/3 配布)をお届けします。まずは味見してみたいという方!
「お正月準備号」の配布と一緒に、お味見企画も用意しています!
11月3回の別チラシでご案内していますのでぜひ合わせてそちらもご覧ください♪

【11月1回おすすめ】11月11日は「鮭の日」!北海道産の時鮭(ときしらず)

投稿日時:2017年10月16日

なぜ11月11日が「鮭の日」?

あるお菓子の記念日に隠れてしまってあまり知られていないのですが、実は11月11日は「鮭の日」でもあるのです。
「鮭」という漢字をよ~くご覧ください。右側のつくりの部分をばらすと「十一十一(じゅういち じゅういち)」となりますよね。
単純ですがこれが由来となっているようです。確かに、この時季はちょうど秋鮭が旬としてよく見られます。
今回は、秋鮭の商品だけでなく、北海道産「時鮭(ときしらず)」もご紹介します。



時鮭とは?

北海道の高級食材として、食通のあいだで人気がある「時鮭」。 本来、秋に産まれた河に帰ってくる鮭ですが、初夏(5~6月)に水揚げされる鮭なので、北海道で時鮭は「時不和=ときしらず」と呼ばれています。
若い鮭なので、栄養が全身にいきわたっており、脂質も高くしっとりした食感で、一度食べたらクセになるほどの美味しさと言われています。
今回は、そんな時鮭を、天日塩を使った氷塩水で三日三晩じっくり低温熟成させた「氷塩熟成時鮭切身」をぜひおすすめしたいです!
原料事情により、次回より値上げしてしまいますので、この機会をお見逃しなく!



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【11月1回ピックアップ】お気に入りの声多数!国産トマトケチャップ

投稿日時:2017年10月16日

組合員さんから「おいしい」の声を多数いただいている商品です

(eフレンズに投稿された組合員さんの声)


メーカーは「ハグルマ」さん(和歌山県)

(企画の頻度は月1回)


【10月4回ピックアップ】お待たせしました!駅弁・空弁特集スタート

投稿日時:2017年10月09日

「百貨店とかでも売ってるけど、なかなか買いに行かれへんねん」「昔旅先で食べた駅弁がほしい」という声にお応えして、今年も全国のご当地"駅弁・空弁"特集がいよいよスタート!
毎回ご好評いただいているこの特集企画。
今回から3月まで1週おきに企画していきます。
家にいながらにして各地の名物弁当を味わえます。
この機会にぜひご賞味ください!

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【10月4回おすすめ】青森県産"葉取らずりんご"のりんごリレー!

投稿日時:2017年10月09日

色んな種類のりんごが楽しめる季節がやってまいりましたね♪
今回おすすめするりんごは、今年2月ごろお届けしていた「予約 岩木山の葉取らずりんご(サンふじ)」の産地よりお届けする、「葉取らずりんご(早生ふじ)」です。

よく店頭に並んでいる赤くキレイに色づいたりんごは、果実に均等に光を当てて色むらのないようにするための「葉摘み作業」が行われています。
この「葉摘み」をあえて行わずに栽培されたりんごを"葉とらずりんご"と言います。
じつは、りんごの葉はおいしさを作るための工場のようなもので、葉が陽の光をたくさん浴びて作られた養分を、果実に蓄えられることによって"糖"になります。
そのため、葉はりんご作りにとって重要な役割を担っているのです。

つまり、見た目はあまりきれいではないかもしれませんが、見た目よりも味を大切に、葉取らず栽培にこだわってつくられたりんごなのです。

そんな葉取らずりんごは、10月3回よりシーズンがスタート。
今後は、品種を変えながらリレー企画を行っていきます!



葉取らずりんご 今後の企画予定

早生ふじ......酸味の中にほのかな甘みがある。
シナノスイート......ジューシーで濃厚、酸味はおだやか。
ジョナゴールド......やや酸味が強いものの甘味も十分。(10月中旬~11月中旬)
※前に「サン」が付いているのは、袋をかけずに育てたりんごのことです。

岩木山りんご出荷組合のご紹介はこちら(おおさかパルコープのサイトに飛びます)

ヒバクシャ国際署名 取組み報告

投稿日時:2017年10月06日

よどがわ市民生協では、核兵器のない平和な世界をめざし、「ヒバクシャ国際署名」に取り組みました。
昨年度に組合員5,000名を対象に行ったアンケート『2016年度社会的諸問題意識調査』では、84%の組合員が「核兵器は廃絶すべき」と回答され、その声に応えるためにも署名を呼びかけました。

10月6日現在、署名枚数3,112枚・署名筆数8,759筆が集まっています。
集めた署名は、国連へ届けます。

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※写真は集まった署名です(高さ約30㎝)

<取り組み期間中、組合員さんからいただいたお声>
「お盆で娘が帰ってくるので、娘にも署名をしてもらいたい。お盆明け提出でもいいですか?」
「近所の人にも署名してほしい。よどがわ生協の組合員以外の人にも署名してもらっていいですか?」
「核兵器は本当に怖い。廃絶されることを願います」

*今後も引き続き平和に向けての取り組みをおこなっていきますので、ご協力をよろしくお願いいたします。

【予告】2017年度お正月 先行予約について

投稿日時:2017年10月02日

今年も残り3ヶ月、早いものですね。
生協では「より良い商品を」「より安く」ご案内するため、
おせちセットをはじめとするお正月商品のご予約を、10月上旬から承っております。
一人用4,980円~37,000円まで幅広く、
また、ボリュームたっぷりのかにすき焼き牛などのお正月ならではの商品も。
組合員さんのお正月を、より楽しく華やかにするお手伝いをさせていただければ幸いです。

迎春商品で大切にしていること...それは
味・量目・品ぞろえ・使い勝手を組合員さんの声で改善し続けること!
今年もパルコープ・よどがわ市民生協のオリジナルおせちを中心に
ウェスティン都ホテルのおせちや、アレルギー配慮のおせち、やわらかおせちなど、
あなたのご家庭にぴったりのおせちを色々用意しました。

【10月3回おすすめ】注目の新商品!ふっくらチーズインビーフハンバーグ

投稿日時:2017年10月02日

「ふっくらBeefハンバーグ」などでおなじみのマツイフーズさんから

「和豚もちぶた青椒肉絲」などの和豚もちぶたシリーズをはじめ、牛・豚肉商品を多く手掛ける"マツイフーズ"さん。ハンバーグもいくつかあり、今年の6月にデビューした「ごはんが食べたくなるなるバーグ」は記憶に新しいですが、さらに今回新たなハンバーグが登場しました!

牛肉ハンバーグの中にチーズを入れ込んだ生ハンバーグで、「ふっくらBeefハンバーグ」のチーズインバージョンとお考えいただければと思います(^^)

マツイフーズさんから出ているハンバーグを、グラム数で比較してみると、「ごはんが食べたくなるなるバーグ」に次いでボリュームのある商品となっています。

ぜひ、こちらの商品もよろしくお願いいたします!

ふっくらBeefハンバーグ

とろろ入りでふっくら焼き上がります。
手頃な価格なので、家族の人数分買いやすいです。
(2016年11月デビュー)

ふっくら生ハンバーグ

和豚もちぶたを使用したハンバーグ。
とろろ入りでふっくら焼き上がります。
(2015年9月デビュー)

ごはんが食べたくなるなるバーグ

枚方個配センターとの共同開発商品。
和風オニオンソース付で、ボリューム感たっぷりのハンバーグです。
名前の通りごはんが食べたくなるなる~♪
(2017年6月デビュー)

支所で試食した感想

【10月2回おすすめ】グラム数が増えました!大粒の冷凍かき

投稿日時:2017年09月25日

もう秋ですね~お鍋が美味しい季節がやって参りましたね~ (✱´∀`✱)
牡蠣の中でも特に身が大きく、栄養たっぷりの"大粒かき"は、毎年この時季、特に人気です。
昨年より170gでお届けしていましたが、この度200gに増量しました!

お鍋に入れても縮まず大ぶり!その訳とは...?

●かきの本場、広島のきれいな海で育ったから

コープのかきは、生食用かきを育てるエリアに指定されている"清浄海域"で育ったものです。
ミネラルたっぷりで水質の良い瀬戸内海の海域です。

●水太りしないよう海水を使うから

海で育ったかきは、洗浄や保存に真水を使うと、どんどん水を吸って水太りするため、加熱すると縮んでしまいます。
コープのかきは、水揚げ後の工程から、真水ではなく海水を使用。
水太りさせることなく旨みそのまま、身縮しにくいのが自慢です。

1~5月ごろの産卵を控えて、栄養を蓄えまるまる太ったかきを使用。
収穫後は、産地で急速凍結するから新鮮なままおうちで食べていただけます!

組合員さんの声

(eフレンズに投稿された組合員さんの声)

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