2019年3月｜地域での活動｜地域での活動 | よどがわ生協ホームページ

2019年03月29日

『骨まで丸ごと甘酢味』シリーズのお魚商品でおなじみ、天生水産さんをお招きしました（^-^）当日は佐賀県から大阪までお越しいただきましたよ～

商品の魅力やこだわり・天生水産さんについて・骨まで食べられるお魚商品づくりへの想いなど、色々教えていただきました。
また、試食のサバサンドを作る前には塩サバの骨を取り、上手な焼き方も教わりました（*^_^*）

（開催場所：箕面らいとぴあ21 　参加人数：１０人）

サバを使ったお料理のレパートリーが増え、嬉しいです♪

今日のような商品の学習会や試食など企画要望をたくさんいただき、メニュー提案も好評です。
「こんな食べ方があるんだ！」といった発見のお手伝いをこれからもしていきたいです。（主催委員会より）

＜参加者の感想＞

「魚が好きではありませんでしたが、おいしく食べられる方法が分かり良かったです（*^_^*）」

「鯖の魅力を新発見しました！」

「冷凍の魚はおいしくないという先入観が変わりました」

　　
（主催：箕面いちごぷりんコープ委員会）

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