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生協からのお知らせ

バックナンバー:2017年10月

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【11月2回ピックアップ】人気の野菜ベスト3!のブロッコリー

投稿日時:2017年10月23日

組合員さんから「おススメ!」の声を多数いただいている商品です



おいしくて新鮮な理由は?

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【11月2回おすすめ】めっちゃ厚切り!国産生芋だけでつくった板こんにゃく

投稿日時:2017年10月23日

おでんの季節がやってきましたね!
今回は、若草食品さんでおなじみ「 国産生芋だけでつくった板こんにゃく」の厚切りバージョンが感謝価格の特売になっています。
この時期、特に組合員さんからの要望が多いこの商品。
おでんはもちろん、ステーキにして食べるのもおススメです♪
賞味期間は60日なので買い置きもできます。この機会をお見逃しなく!



組合員さんの声

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【予約受付スタート!】2017年度お正月 先行予約について

投稿日時:2017年10月23日

11月2回注文 <10/30(月)~11/3(金)> で予約受付終了です!

年末年始の食卓も生協の商品でお迎えいただきたい...
という気持ちを込めて、毎年、味・量目・品ぞろえ・使い勝手を組合員さんの声で改善し続けています!
先行予約では、商品数に限りがあるものを中心に、先行してご予約を承ります。
まだ検討中の方はお忘れなく!



毎年人気のおせちをご紹介

詳しくはカタログの2ページへ(PDF)





先行予約チラシはこちら




予告

次週「お正月準備号(其ノ一)」(10/30~11/3 配布)をお届けします。まずは味見してみたいという方!
「お正月準備号」の配布と一緒に、お味見企画も用意しています!
11月3回の別チラシでご案内していますのでぜひ合わせてそちらもご覧ください♪

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【11月1回おすすめ】11月11日は「鮭の日」!北海道産の時鮭(ときしらず)

投稿日時:2017年10月16日

なぜ11月11日が「鮭の日」?

あるお菓子の記念日に隠れてしまってあまり知られていないのですが、実は11月11日は「鮭の日」でもあるのです。
「鮭」という漢字をよ~くご覧ください。右側のつくりの部分をばらすと「十一十一(じゅういち じゅういち)」となりますよね。
単純ですがこれが由来となっているようです。確かに、この時季はちょうど秋鮭が旬としてよく見られます。
今回は、秋鮭の商品だけでなく、北海道産「時鮭(ときしらず)」もご紹介します。



時鮭とは?

北海道の高級食材として、食通のあいだで人気がある「時鮭」。 本来、秋に産まれた河に帰ってくる鮭ですが、初夏(5~6月)に水揚げされる鮭なので、北海道で時鮭は「時不和=ときしらず」と呼ばれています。
若い鮭なので、栄養が全身にいきわたっており、脂質も高くしっとりした食感で、一度食べたらクセになるほどの美味しさと言われています。
今回は、そんな時鮭を、天日塩を使った氷塩水で三日三晩じっくり低温熟成させた「氷塩熟成時鮭切身」をぜひおすすめしたいです!
原料事情により、次回より値上げしてしまいますので、この機会をお見逃しなく!



画像を拡大する(PDF)

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【11月1回ピックアップ】お気に入りの声多数!国産トマトケチャップ

投稿日時:2017年10月16日

組合員さんから「おいしい」の声を多数いただいている商品です

(eフレンズに投稿された組合員さんの声)


メーカーは「ハグルマ」さん(和歌山県)

(企画の頻度は月1回)


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【10月4回ピックアップ】お待たせしました!駅弁・空弁特集スタート

投稿日時:2017年10月09日

「百貨店とかでも売ってるけど、なかなか買いに行かれへんねん」「昔旅先で食べた駅弁がほしい」という声にお応えして、今年も全国のご当地"駅弁・空弁"特集がいよいよスタート!
毎回ご好評いただいているこの特集企画。
今回から3月まで1週おきに企画していきます。
家にいながらにして各地の名物弁当を味わえます。
この機会にぜひご賞味ください!

画像を拡大する(PDF)

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【10月4回おすすめ】青森県産"葉取らずりんご"のりんごリレー!

投稿日時:2017年10月09日

色んな種類のりんごが楽しめる季節がやってまいりましたね♪
今回おすすめするりんごは、今年2月ごろお届けしていた「予約 岩木山の葉取らずりんご(サンふじ)」の産地よりお届けする、「葉取らずりんご(早生ふじ)」です。

よく店頭に並んでいる赤くキレイに色づいたりんごは、果実に均等に光を当てて色むらのないようにするための「葉摘み作業」が行われています。
この「葉摘み」をあえて行わずに栽培されたりんごを"葉とらずりんご"と言います。
じつは、りんごの葉はおいしさを作るための工場のようなもので、葉が陽の光をたくさん浴びて作られた養分を、果実に蓄えられることによって"糖"になります。
そのため、葉はりんご作りにとって重要な役割を担っているのです。

つまり、見た目はあまりきれいではないかもしれませんが、見た目よりも味を大切に、葉取らず栽培にこだわってつくられたりんごなのです。

そんな葉取らずりんごは、10月3回よりシーズンがスタート。
今後は、品種を変えながらリレー企画を行っていきます!



葉取らずりんご 今後の企画予定

早生ふじ......酸味の中にほのかな甘みがある。
シナノスイート......ジューシーで濃厚、酸味はおだやか。
ジョナゴールド......やや酸味が強いものの甘味も十分。(10月中旬~11月中旬)
※前に「サン」が付いているのは、袋をかけずに育てたりんごのことです。

岩木山りんご出荷組合のご紹介はこちら(おおさかパルコープのサイトに飛びます)

更新

「活動報告ブログ」を更新しました♪

投稿日時:2017年10月06日

/kumiai/comu/

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ヒバクシャ国際署名 取組み報告

投稿日時:2017年10月06日

よどがわ市民生協では、核兵器のない平和な世界をめざし、「ヒバクシャ国際署名」に取り組みました。
昨年度に組合員5,000名を対象に行ったアンケート『2016年度社会的諸問題意識調査』では、84%の組合員が「核兵器は廃絶すべき」と回答され、その声に応えるためにも署名を呼びかけました。

10月6日現在、署名枚数3,112枚・署名筆数8,759筆が集まっています。
集めた署名は、国連へ届けます。

syomeipic.jpg
※写真は集まった署名です(高さ約30㎝)

<取り組み期間中、組合員さんからいただいたお声>
「お盆で娘が帰ってくるので、娘にも署名をしてもらいたい。お盆明け提出でもいいですか?」
「近所の人にも署名してほしい。よどがわ生協の組合員以外の人にも署名してもらっていいですか?」
「核兵器は本当に怖い。廃絶されることを願います」

*今後も引き続き平和に向けての取り組みをおこなっていきますので、ご協力をよろしくお願いいたします。

更新

機関紙よどがわ「10月号」を掲載しました

投稿日時:2017年10月02日

/info/kikanshi/

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【予告】2017年度お正月 先行予約について

投稿日時:2017年10月02日

今年も残り3ヶ月、早いものですね。
生協では「より良い商品を」「より安く」ご案内するため、
おせちセットをはじめとするお正月商品のご予約を、10月上旬から承っております。
一人用4,980円~37,000円まで幅広く、
また、ボリュームたっぷりのかにすき焼き牛などのお正月ならではの商品も。
組合員さんのお正月を、より楽しく華やかにするお手伝いをさせていただければ幸いです。

迎春商品で大切にしていること...それは
味・量目・品ぞろえ・使い勝手を組合員さんの声で改善し続けること!
今年もパルコープ・よどがわ市民生協のオリジナルおせちを中心に
ウェスティン都ホテルのおせちや、アレルギー配慮のおせち、やわらかおせちなど、
あなたのご家庭にぴったりのおせちを色々用意しました。

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【10月3回おすすめ】注目の新商品!ふっくらチーズインビーフハンバーグ

投稿日時:2017年10月02日

「ふっくらBeefハンバーグ」などでおなじみのマツイフーズさんから

「和豚もちぶた青椒肉絲」などの和豚もちぶたシリーズをはじめ、牛・豚肉商品を多く手掛ける"マツイフーズ"さん。ハンバーグもいくつかあり、今年の6月にデビューした「ごはんが食べたくなるなるバーグ」は記憶に新しいですが、さらに今回新たなハンバーグが登場しました!

牛肉ハンバーグの中にチーズを入れ込んだ生ハンバーグで、「ふっくらBeefハンバーグ」のチーズインバージョンとお考えいただければと思います(^^)

マツイフーズさんから出ているハンバーグを、グラム数で比較してみると、「ごはんが食べたくなるなるバーグ」に次いでボリュームのある商品となっています。

ぜひ、こちらの商品もよろしくお願いいたします!

ふっくらBeefハンバーグ

とろろ入りでふっくら焼き上がります。
手頃な価格なので、家族の人数分買いやすいです。
(2016年11月デビュー)

ふっくら生ハンバーグ

和豚もちぶたを使用したハンバーグ。
とろろ入りでふっくら焼き上がります。
(2015年9月デビュー)

ごはんが食べたくなるなるバーグ

枚方個配センターとの共同開発商品。
和風オニオンソース付で、ボリューム感たっぷりのハンバーグです。
名前の通りごはんが食べたくなるなる~♪
(2017年6月デビュー)

支所で試食した感想

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