バックナンバー:2018年7月
夕食サポートの献立表を更新しました
投稿日時:2018年07月30日
機関紙よどがわ「8月号」を掲載しました
投稿日時:2018年07月30日
【8月3回おすすめ】サラダに盛り付けるだけ!サラダチキンハーブチキン
投稿日時:2018年07月30日
アマタケさんがはじまり
市販でもよく見かける「サラダチキン」。これを初めてつくったのは、「岩手鴨鍋セット」でおなじみのアマタケさんでした。
もともとコンビニやスーパーの総菜用の具材として開発され、やがて「サラダにトッピングするチキン」というコンセプトを強調した商品になったと言います。
ムネ肉を使ったサラダチキンは「低カロリー高たんぱく質」であるとして注目され、健康な食材として楽しんでいる方が多いようです♪
サンドイッチの具材としてもピッタリ✩
数種類あるうち、今回は『ハーブ味』が半期に一度の特別価格となっております。お見逃しなく!
【8月3回ピックアップ】みんな大好き「白バラコーヒー」!お試し2パック
投稿日時:2018年07月30日
白バラコーヒーのメーカーである大山乳業さんは、全国でも稀な県内のすべての酪農家が一本となった農協さん。
つまり、鳥取県内の酪農家はすべて大山乳業農協さんの組合員なので、毎日県内から新鮮な生乳を集めることができるのです。
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【8月2回おすすめ】もうすぐ自動注文に仲間入り!とろまろヨーグルト
投稿日時:2018年07月23日
声に応えて!9月1回より自動注文に仲間入り
名前の通りとろとろでまろやか。健康のためにヨーグルトは食べたい、でも酸っぱいのは苦手という方に人気のこの商品。
お気に入りの声や毎週企画希望の声に応えて、9月1回から自動注文に仲間入りすることが決まりました!
(eフレンズに寄せられた組合員さんの声)
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【8月2回ピックアップ】お盆のおもてなし商品集めました!
投稿日時:2018年07月23日
「おかえりなさい」の気持ちを込めて、お盆のおもてなしメニューに活躍する商品を集めました。
お盆にご家族・ご親戚で団らんするお手伝いができたら嬉しいです♪
紙面では各所で取り上げていますのでご参考ください。
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今月のおすすめレシピを更新しました
投稿日時:2018年07月23日
西日本豪雨災害緊急支援募金にご協力をお願いします
投稿日時:2018年07月18日
この度の豪雨災害において、被害を受けられた皆様に心よりお見舞い申し上げます。
多くの死者・行方不明者が出るなど甚大な被害が発生してる今、
よどがわ生協・パルコープでは、支援活動として緊急募金にとりくみます。
ご協力いただいた「募金」は
◎日本生協連を通じて、各市町村の被災された皆様への義援金及び被災地支援金としてお届けします。
◎パルコープ・よどがわ生協でお世話になっている生産者の皆様へ被害状況に応じてお見舞金もお届けします。
募金の方法
8月2回(配布:7/23(月)~ 27(金))~ 8月5回 注文書の募金カンパ欄【1417】に個数をご記入ください。
「1」と記入すると100円の募金となります(100円単位)。
●この募金は所得税の寄付金控除の対象となりません。
※所得税の寄付金控除の適用を希望される方には、被災地の自治体や共同募金会、日本赤十字社の募金口座にお願いします。
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【8月1回ピックアップ】いい油でおいしく揚げ物を!100%お米から作った「こめ油」
投稿日時:2018年07月16日
こめ油って普通の油とどう違うの?
こめ油は、米ヌカから抽出された油を精製して作られた植物性油です。
こめ油には天然の抗酸化成分が豊富に含まれているので、使用した時の油の劣化が違います。
酸化するのが遅い分、冷めてもおいしく食べられます。
組合員さんの声にもある、揚げた時に油酔いしにくいというのも大きな特徴です。
こめ油は、加熱による油酔い物質の発生が他の食用油に比べて少ないので、快適に調理ができるのです。
組合員さんの声
【8月1回おすすめ】おすすめの声が多い商品!牛やわらかハラミカット
投稿日時:2018年07月16日
どの世代にも食べやすいやわらかさと手頃な価格を特徴に、多くの組合員さんに利用されているこの商品。
今回、半期に一度の特別価格でのご提供です!
チャックシール付のバラ凍結なので、この機に買い置きしておいて損はないですよ~。(冷凍庫に入る範囲で...)
組合員さんの声
(eフレンズに寄せられた組合員さんの声)
どうしてやわらかいの?
不純物を取り除いたさらさらの国産牛脂で、日本人好みの風味と旨味の調味液を作り、牛肉にまんべんなく筋切りしながらなじませることで、どの肉も同じやわらかさとおいしさにしています。
時間があれば冷蔵庫で、または袋のまま流水解凍をおすすめします。焼く時のポイントは水分を出さないようにすることです。強火で表面に軽く焦げ目つけると、水分が出るのを防ぐことができます。また、鉄板の温度が一気に下がらないよう、たくさん並べて焼かないようにするといいですよ。
ティータイム「7月号」を掲載しました
投稿日時:2018年07月13日
【7月4回おすすめ】今回限りの数量限定!淡路島つり玉ねぎ(4kg)をどどーんとお届け
投稿日時:2018年07月09日
古くから淡路島に伝わる玉ねぎの保存方法「玉ねぎ小屋」。小屋にびっしりとつりさげられた玉ねぎ小屋は、淡路島の夏の風物詩でもあります。
つりさげてゆっくり自然乾燥させることによって、甘み・風味が増し、長く貯蓄することができます。
重労働でもあり生産者が減ってきているので、伝え守りたい文化です。
生産量に限りがあるため、今回限りの数量限定(お一人様1点限り)とさせていただきます。4kgを箱でお届けします。商品が届きましたら、なるべく風通しのいい涼しい所、日陰等で保存してください。
【7月4回ピックアップ】おうちで作ったような餃子!その名も「めっちゃジューシーなうちの餃子」
投稿日時:2018年07月09日
約10ヶ月かけて支所と一緒に開発しました!
冷凍餃子は、お店で食べるような濃い味の餃子が支持されていることから、パルコープ・よどがわ生協でも同様の餃子を企画していました。
容量については、大容量(25~50個)または少量(15個以下)の品揃えだった中、『ご家庭で手作りされるような餃子』をコンセプトに、24個入りで本体価格が500円を切る新たな餃子が誕生しました!
昨年から延べ10回にわたる試作を重ね、3つの支所(計103名)の試食で味を決定。
圧倒的に評価のあった『ニラ多めの粗挽きタイプ』に決まりました。
製造メーカーは「王将餃子」でおなじみのイートアンドさん
開発にご協力いただいたイートアンドさんは「大阪王将 羽根つき餃子」をはじめとする王将餃子も製造されているメーカーです。
手作り感を出すために、お肉を挽く時間を短くして粗挽き感を出しました。
また、1個17g程度が多い中、この餃子は1個20gとやや大きめ!ボリューム感もめざしました!
お召し上がり方
この餃子は油も水も使います。本当にご家庭で作るような工程です(^^)
① 餃子を並べる...熱したフライパンに大さじ1杯の油をひき、凍ったままの餃子を平らな面を下にして並べる
② 蒸し焼きにする...水(100cc)を入れ、フタをして中火で約4分
③ 焼き色をつける...フタを取り、水気がなくなり、焼き目がついたらできあがり♪
大阪弁護士会による震災被災者の方向け電話相談のご案内
投稿日時:2018年07月03日
今回の地震に被災された皆さまに対し心よりお見舞い申し上げます。
大阪弁護士会より、『震災被災者の方向け℡相談』のご案内です。
受付期間:2018年6月25日(月)~7月28日(土)
以下チラシをご覧ください。
チラシを拡大する(PDF)
*詳しくはこちら(大阪弁護士会のページへリンクします)*
ボランティアが家の片付けなどをお手伝いします!(箕面市社会福祉協議会より)
投稿日時:2018年07月03日
今回の大阪北部地震により、家の片付けなどが困難な方がいらっしゃいましたら、
以下をご覧頂き、ご連絡ください。
※対象は箕面市在住の方です。
画像を拡大する(PDF)
*箕面市社会福祉協議会のページはこちら(リンクします)*
機関紙よどがわ「7月号」を掲載しました
投稿日時:2018年07月02日
【7月3回おすすめ】毎日の食卓にうれしいお手頃価格!絹とうふ
投稿日時:2018年07月02日
「お豆腐は毎日食べるものだから、もっと買いやすい価格で欲しい!」という声にお応えして、
2016年6月に登場した「絹とうふ」。
通常価格でも78円(本体価格)といつもお得なこの商品ですが、今回はさらに!年に1度の特別価格でお届けします!
メーカーは、「ちいさなかため絹ごし豆腐」でおなじみの「山食」さん。
安いからといって作り方に変わりはありません。
まだ食べたことのない方は、この機会にぜひお試しください。