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オンライン(Zoom)講習★ お鍋ひとつで時短簡単!パッククッキング

2021年10月25日

開催日:9月25日(土)11:00~12:30
場所:吹田さんくす 第4会議室
講師:管理栄養士 厚美美枝さん
主催:池田こもれびコープ委員会
参加人数:5名
  
当日は、緊急事態宣言下ということもあり、オンライン(Zoom)で開催し5名の組合員さんが参加しました♪
  
主催の池田こもれびコープ委員会のみなさんは一か所に集まって司会進行などを行いました。
  
cook1.jpg
  
パッククッキングは、ポリ袋を活用して作ることができ、「時短」「油を使わずヘルシー」「調味料が少なく作れる」など魅力がたくさん!
当日は、講師の厚美さんが「切干大根の煮物」「焼きそば」「サバの味噌煮」「高野豆腐の含め煮」などを作りながら、調理方法のポイントについて学びました♪
  
cook2.png
  
厚美さんのお顔と手元の様子が見られるようになっており、参加者の方からの質問にも丁寧に答えていただきました!
  
当日参加者からの質問
Q.今回は、1人分で調理していますが、2人分作るときは2袋になるのでしょうか?
A.加熱時間の調整が必要となる可能性がありますが、2人分までなら1袋で対応できますよ!
  
はじめてのオンラインクッキングに、主催の池田こもれびコープ委員会のみなさんもハラハラドキドキでしたが、みなさんと一緒に楽しいひと時を過ごせました(*^_^*)
  
cook3.jpg
  
<参加者感想>
調味料が少なく、やわらかくできることが魅力的ですね♪大好きな高野豆腐から挑戦したいです!」
簡単にできそうだなと思いました!袋を破らないように注意してやってみたいです(笑)焼きそばを作って仕上がりも見てみたいです!」
「サバが気になっているので作ってみようと思います!」
とてもヘルシーで良いですね。私は切り干し大根を作ってみたいです♪」
  
cook.png

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